接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。近日，在安徽阜南县曹集镇的成飞永生蔬菜专业合作社的莲藕种植基地，映入眼帘的正是诗句里描述的美景。当前，距莲藕采摘上市还有半个月，农场主丁治坤正忙着与附近群众商谈销售莲藕的事情。

 

　　43岁的丁治坤是颍东区插花镇人，自学水生植物种植技术，又在武汉、合肥等地的莲藕种植基地工作实践多年，是莲藕等水生作物种植方面的专家。 2016年，他在朋友的引荐下，来到曹集镇镜湖村流转土地400多亩，种植莲藕。去年，他又在藕池中投放虾苗，探索虾藕共生生态种养模式。目前莲藕和龙虾长势良好，丰收在望。

 

　　谈及来到阜南县发展的原因，丁治坤表示，他在外地打拼多年，想结束漂泊生活，回乡发展，因为自己的专业技术是水生作物种植，所以想流转土地做农业项目。阜南县曹集镇地势低洼，水资源丰富，地不漏水、不含沙，土质细嫩，种出的莲藕品相好、口感佳。“别人弃之不用，我却视如宝地。 ”丁治坤说，他种植的莲藕品种有花香藕、鄂莲六号、鄂莲七号等十来个。一亩地可收获约1500斤，一斤可卖3块钱。

 

　　当天，丁治坤的大姐丁萍蹲在莲池边的一个空地上劳作，她的面前有两个圆盆，里面有不同的水生动物。原来，丁萍在细心地分拣泥鳅和龙虾，盆中身体肥硕的龙虾密密麻麻、不停爬动。一旁围观的村民啧啧称赞：“丁治坤，你这龙虾长得不赖啊，肯定能卖个好价钱。 ”

 

　　“单一模式种植莲藕受市场环境的影响，有一定的风险，所以俺想到了套种的模式。 ”丁治坤说，去年，他先试着投放了几十亩的虾苗，虾苗繁殖生长速度很快，4月至9月，龙虾陆续上市，销往阜阳、合肥、上海等地，经济效益很好，收入有十来万元。 “今年我就准备全部套种，等到秋季收稻后大规模放虾苗，那时虾苗成活率高、成本低。 ”

 

　　“种莲藕、养龙虾共用一块田地，互不影响，又能提高土地使用率。 ”丁治坤介绍说，这样的套种养殖模式效益高，可谓是一水两用、一水多赢，特别适合水资源丰富的低洼地区。 “这么热的天，藕池中水体阴凉，适合龙虾生长，藕头可直接作为龙虾的饲料，节省了饲养龙虾的养殖成本，龙虾产生的粪便可肥沃土壤，促进藕的生长，可谓一举多得。 ”