[农广天地]海水网箱养花鲈 20160814福鼎市是中国鲈鱼之乡，鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用。本期节目为你讲述海水网箱养花鲈的方法，春季海水水温达到10摄氏度以上适宜养殖，更多详情，敬请收看。（《农广天地》 20160814 海水网箱养花鲈）

一说到鲈鱼,相信大家并不陌生，它自古以来就是出了名的美味佳肴。鲈鱼鲜美的味道让人尝过之后印象深刻，它细嫩的肉质和丰富的营养，也深受大众的亲睐。古代的文人墨客更是留下了大量赞美鲈鱼的诗词歌赋，由此也形成了我国的鲈鱼文化。在人们的日常生活中，常见的鲈鱼有很多种，比如加州黑鲈鱼、松江的四鳃鲈鱼等，但这些都是淡水鱼。在本期的节目当中，就将带领观众朋友们去到福建省东北部的福鼎市，看看那里另一种知名度很高的海水鲈鱼——花鲈鱼，并向观众朋友们介绍一下这花鲈鱼在海水网箱里是如何进行养殖的。