2015年1月1日,新《环境保护法》正式实施,对污染企业的惩治力度大大加强。迫于养殖污染整治压力,2015年中国各地掀起关停生猪养殖场的热潮。据业内人士分析,环保压力是当前和未来一段时间养殖业面临的关键问题之一。
对于畜牧业转型的大方向,国家已经指明,那就是按照科学发展观和建设生态文明的要求,建设资源节约、环境友好型畜牧业;建设人与自然和谐,以人为本的健康型畜牧业;建设循环经济可持续发展型畜牧业,其最终目标,就是建设生态畜牧业。
以行业数据为依据,为大家介绍四种生态养殖模式:
一、放养模式:畜禽生长到一定时期,将其放养到山林或自家的果园,让其取食野草、野菜与昆虫。
二、立体养殖:充分利用环境的各部分的不同属性和所涉及农作物及养殖物生存所需要的特定环境,将其有机的结合在一起,完整的利用了环境的各个不同的部分,在相同面积的土地上发挥最大效益。
比较成功的立体式养殖是“鸡-猪-蛆-鸡、猪”模式。利用鸡粪饲喂猪,再用猪粪饲养蝇蛆,蝇蛆可以用来喂鸡或猪。还可以将蝇蛆晒干制成高蛋白饲料。
三、以沼气为纽带的种养模式:在沼气池中,畜禽粪便中的有机物质通过微生物发酵,将其转化产生可以利用的再生资源。比较成功的有“猪-沼-茶”,“猪-沼-果”等模式。
四、发酵床饲养模式:将发酵菌种与秸秆、锯末或是稻壳等混合制成有机垫料,利用其中的微生物对粪便进行分解。
主要适用于中小型生猪养殖场、肉鸭养殖场等,近年来部分奶牛场也开始尝试在运动场添加垫料,牛粪就地分解,达到一定时间一次性清理做有机肥。
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